सनातन धर्म की राजधानी काशी की पावन भूमि पर अपनी सात्विक परंपरा एवं उत्कृष्ट सेवा के लिए विस्मात होटल बालाजी पैलेस, काशी में ।

वाराणसी मल्टी-क्यूजीन रेस्टोरेंट इथछा स्वाद का भव्य शुभारंभ आज दिनांक 21 दिसंबर (रविवार) को अपराह्न 2:00 बजे भगवत भूषण पूर्वाचार्य पंडित श्रीनाथजी शारुनी एवं परम पूज्य वैदिक पधिक अनुराग अशास्त्री के कर कमलों द्वारा विधिवत रूप से संपत्र हुआ। विदित हो कि बाताजी पैलेस, अध्यात्म नगरी काशी की वैदिक एवं धार्मिक विरासत को संजोते हुए अपने अतिथियों को उत्कृष्ट, शुद्ध एवं सात्विक आतिष्य प्रदान करने हेतु सवत् प्रतिबद्ध रहा है। इसी उद्देश्य को आगे बढ़ाते हुए इच्छा स्वाद रेस्टोरेट में अतिथियों को शुद्ध सात्विक भोजन के साथ-साथ विविध प्रकार के व्यंजन उक्ति मूल्य पर उपलब्ध कराए जाएंगे।
इस रेस्टोरेंट में चाइनीज कॉन्टिनेटत इटालियन, साउथ इंडियन, राजस्थानी व्यंजनों के साथ-साथ विशिष्ट बनारसी नामते का भी विशेष प्रबंध किया गया है, जिससे देश-विदेश से आने वाते श्रद्धालु एवं पर्यटक काशी के पारंपरिक स्वाद का आनंद ले सकें।